花中黄金之伊朗藏红花

分类: 自然风景 / 发布于2018-3-18
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伊朗藏红花,一种植物,属于鸢尾科。伊朗是藏红花最早出现的国家之一。藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。

因其水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。

伊朗藏红花产量一半以上来自霍拉桑。那里的藏红花不仅特别丰产,而且品质最优,药用价值最高。伊朗是藏红花的主产国,出产有品质优良的藏红花。在伊朗人的日常生活中,藏红花不可或缺。意大利、瑞士、法国、德国、瑞典、沙特和科威特等国是伊朗藏红花最主要的出口市场。

藏红花古时因产于西域,故名番红花,后从地中海沿岸传入印度,又有了西红花一名,再从印度经西藏传入中国,所以也称藏红花。实际上早年西藏并不产藏红花,山南地区、拉萨河谷、昌都地区引种藏红花获得成功是近几年的事。1965年后,中国陆续从德国、日本引种,在22个省市成功种植,目前主要产于河南(开封杞县)、上海、浙江(建德、金华)。藏红花的种植被国家科技部列为重点开发项目

 

藏红花的作用:伊朗藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功效。藏红花明朝时就传入我国。时至今日,在西医的冲击下,伊朗传统医药日渐萎缩,藏红花的药用作用越来越被忽视,伊朗人主要把藏红花作为食品的调味品。

在伊朗不只是王宫,普通百姓家也经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了,因此一克藏红花蕊能用很长时间。伊朗人对这一国宝感到很自豪。在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随处可见。伊朗市场上有一种冰糖是橘黄色的,它是用藏红花水浸泡后制成的。

藏红花不仅是一种名贵药材,还是藏传佛教的礼佛用品。藏传佛教中,达赖、班禅等大师圆寂后都要实行塔葬,塔葬之前对活佛的法体要进行较长时间细致、严格的防腐干燥处理, 身上撒满藏红花和其他香料,将法体精血之液浸吸,反复更换多次,直至干燥,再塑金身,这样大师的法体就可以永存金银佛塔之内,供后人膜拜。

活血化瘀:藏红花能够活血祛瘀,通经止痛的效果非常明显。是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物。

凉血解毒:藏红花药性微寒,具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用,能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题。

解郁安神:藏红花入心、肝二经,能够降逆顺气,开结消瘀,有解郁安神的功效,可用来治疗治疗心气忧郁、结闷不散等症。

保肝利胆:藏红花具有利胆作用,据《藏本草》记载:清肝热,培元滋身;治一切肝病。藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢。藏红花通过改善微循环,促进胆汁的分泌和排泄,从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用,有希望用于慢性胆囊炎的治疗。

调节免疫:红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B,促进巨噬细胞的活性,因而具有免疫调节和抗入侵功能。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应,以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。

改善记忆力:藏红花有安神养神的功效,还能够促进人体血液循环的血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平衡。特别适宜于神经衰弱、忧思郁结、心情烦闷、思维迟缓的人群使用。

美容养颜:藏红花养颜美肤的作用估计是很多女性关注藏红花的主要原因。现代女性承受巨大的工作和生活压力,容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加,使肉眼看不见的毛细血管淤塞,血流速度减慢,千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞,色素沉淀,水分被挤出血管,导致肌肤因缺氧而失去自然光泽,肌肤表面出现色素沉淀的斑点。藏红花的活血痛经、护肝利胆作用这是解决上述的问题的良法。

藏红花有很好的活血养颜效果,长期坚持服用,能够有效地改善精神状态,缓解皮肤老化、生斑等问题,达到美容养颜的目的。

抗癌、防癌:藏红花中的有效成分具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成,抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达。

调理月经:藏红花具有活血、养血、理血的功效,故其能够调理和改善女性月经不调等症状。由于藏红花具有活血的功效,建议女性在月经期间不要服用藏红花。

防止血栓:藏红花活血化瘀的独特功效,使它具有预防心肌梗塞、脑血栓的作用。

降血脂:现代药理学研究发现,藏红花可减轻动脉粥样硬化斑块的形成、减低胆固醇,促进脂肪代谢,从而达到降血脂的效果;

保护心脏:藏红花可以调节细胞中的氧化代谢功能,在剧烈运动后,藏红花能够提高氧化代谢能力,由此可以在一定程度上起到保护心脏的作用。

产后恢复:藏红花对子宫有兴奋作用,可使子宫有节律地收缩,提高子宫的紧张度与兴奋度,因而可以帮助孕妇产后子宫更快的复位,从而尽快恢复体形。

抗氧化,延缓衰老:藏红花对氧自由基有抑制作用,从而达到抗氧化的作用;

肾脏的作用:目前认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系,藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。藏红花可使肾毛细血管保持通畅,增加肾血流量,促进炎症损伤的修复。

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